Service à découper Victorinox Wood 2 pièces (15 cm et 22 cm) – Réf. 5.1050.2G

Alliez tradition coutelière suisse et chaleur du bois naturel avec le service à découper Victorinox Wood 2 pièces (réf. 5.1050.2G). Ce duo indispensable réunit deux lames complémentaires pour préparer et trancher vos aliments du quotidien ainsi que vos plus belles pièces de viande sans en déchirer les fibres.

Un duo polyvalent pensé pour tous les gestes de découpe

Présenté dans son coffret protecteur, ce set comprend deux couteaux indispensables forgés dans l'acier inoxydable de renommée suisse :

• Couteau de cuisine / d'office Wood (lame de 15 cm) : Le format passe-partout idéal pour parer, émincer les légumes, équeuter, peler et réaliser toutes les découpes de précision sur planche.
• Couteau à découper / Chef Wood (lame de 22 cm) : La pièce maîtresse pour trancher d'un geste net et continu les rôtis, volailles, gigots, jambons, poissons, mais aussi les légumes volumineux (courges, choux, melons).

Manches artisanaux en érable modifié poli à la main

Chaque manche de la gamme Victorinox Wood est façonné en bois d’érable modifié, sélectionné pour sa dureté, son grain serré et sa grande stabilité. Chaque pièce présente des veinures naturelles uniques, polies à la main pour offrir un toucher soyeux et une prise en main ergonomique incomparable, même lors d'usages prolongés.

Fiche technique & Caractéristiques

Marque	Victorinox (Maison suisse fondée en 1884)
Référence fabricant	5.1050.2G
Type de tranchant	Tranchant lisse rasoir
Composition du set	1x couteau de cuisine 15 cm + 1x couteau à découper 22 cm
Matériau du manche	Bois d’érable modifié haute résistance (finition polie main)
Pays de fabrication	Suisse (Swiss Made)
Poids total (avec coffret)	321 g
Entretien	Lavage manuel recommandé avec séchage immédiat (ne pas mettre au lave-vaisselle)
Garantie	Garantie à vie Victorinox contre tout défaut de matière et de fabrication

Conseils d'entretien de votre artisan coutelier

Pour préserver la patine naturelle de l'érable et l'affûtage d'origine de vos couteaux :

• Nettoyez la lame à l'eau tiède savonneuse avec une éponge non abrasive.
• Séchez immédiatement avec un chiffon doux avant rangement.
• Nourrissez périodiquement le bois à l'aide d'une goutte d'huile minérale neutre ou d'huile pour planche à découper.
• Pour l'entretien du fil, utilisez un fusil d'affûtage fin en céramique ou une pierre à eau grain fin.