Set de 3 couteaux de cuisine Pakkawood – Office 10, Éminceur 15 & Trancheur 20 – Fabrication française
Set de 3 couteaux de cuisine Pakkawood : l'indispensable pour toutes vos préparations
Réalisez toutes vos découpes avec précision grâce à ce set de 3 couteaux de cuisine fabriqués en France. Conçu pour les cuisiniers exigeants comme pour les passionnés de gastronomie, ce coffret réunit trois couteaux complémentaires offrant confort, performance et durabilité.
Un trio de couteaux pour toutes les découpes
Ce set comprend :
- Couteau Office 10 : idéal pour éplucher, ciseler et réaliser les découpes de précision.
- Couteau Éminceur 15 : parfait pour découper légumes, fruits, herbes aromatiques et petites pièces de viande.
- Couteau Trancheur 20 : conçu pour réaliser des tranches fines, régulières et nettes sur les viandes, volailles ou poissons.
Grâce à cette combinaison, vous disposez des trois couteaux essentiels pour cuisiner au quotidien.
Manche en Pakkawood : élégance et résistance
Les manches sont réalisés en Pakkawood, un matériau composite haut de gamme constitué de plusieurs essences de bois imprégnées de résine.
Ses avantages :
- excellente résistance à l'humidité
- grande stabilité dans le temps
- prise en main confortable
- finition élégante rappelant le bois naturel
Lame en acier 12C27M
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable 12C27M, reconnu pour :
- son excellent pouvoir de coupe
- sa bonne tenue du tranchant
- sa facilité d'affûtage
- sa résistance à la corrosion
Chaque lame bénéficie d'une émouture lente ainsi que d'un polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé, garantissant une finition artisanale de grande qualité.
Fabrication artisanale française
Chaque couteau est entièrement fabriqué dans notre atelier à Thiers, capitale française de la coutellerie.
Les opérations suivantes sont réalisées à la main :
- ajustage
- montage
- façonnage
- polissage
- finition
- affûtage
Chaque couteau étant fabriqué artisanalement, son aspect peut légèrement varier, faisant de chaque pièce un modèle unique.
Caractéristiques techniques
Général
- Fabrication : 100 % française
- Dimensions du produit : 128 × 24 × 16 mm
- Poids : 790 g
Lame
- Dimensions : 63 × 40 × 3 mm
- Acier inoxydable Sandvik 12C27M
- Émouture lente
- Polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé
- Montage par vis six pans creux
Manche
- Pakkawood
- Dimensions : 93 × 24 × 13 mm
Conseils d'entretien
- Lavage à la main recommandé
- Ne pas mettre au lave-vaisselle
- Sécher immédiatement après lavage
- Affûtage régulier conseillé pour préserver les performances de coupe
Garantie
✔ Garantie à vie
✔ Fabrication artisanale française
✔ Chaque couteau est unique (photo non contractuelle)