Couteau Trancheur 20 cm Olivier – Lame Acier 12C27M – Le Thiers®
Couteau Trancheur Le Thiers® 20 cm en bois d'olivier
Le trancheur Le Thiers® est spécialement conçu pour découper avec précision les viandes, rôtis, jambons, volailles, poissons ou grosses pièces de cuisine. Sa lame longue et rigide permet de réaliser des tranches fines et régulières tout en limitant l'effort de coupe.
Une lame longue pour une découpe parfaite
Sa lame de 168 mm en acier inoxydable Sandvik 12C27M offre un excellent pouvoir de coupe, une très bonne résistance à la corrosion et un affûtage durable.
Chaque lame bénéficie d'une fabrication soignée comprenant une émouture lente ainsi qu'un polissage traditionnel réalisé au cuir de buffle émerisé, garantissant une finition haut de gamme.
Un manche en véritable bois d'olivier
Le manche est réalisé en bois d'olivier, une essence méditerranéenne particulièrement appréciée pour ses magnifiques veinages dorés et ses nuances naturelles. Son toucher soyeux et sa robustesse en font un matériau noble particulièrement adapté à la coutellerie de qualité.
Chaque manche possède un dessin unique, faisant de chaque couteau une pièce authentique.
Fabrication de qualité
Le couteau est assemblé avec des vis six pans creux assurant une excellente solidité et une longue durée de vie.
Caractéristiques techniques
- Longueur totale : 297 mm
- Longueur de lame : 168 mm
- Longueur du manche : 119 mm
- Dimensions du manche : 119 × 21 × 13 mm
- Acier : Sandvik 12C27M
- Manche : Bois d'olivier véritable
- Émouture lente
- Polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé
- Montage par vis six pans creux
- Poids du couteau : 120 g
- Poids avec emballage : 300 g
Pourquoi choisir ce trancheur ?
- Idéal pour réaliser des tranches fines et régulières
- Lame rigide offrant une excellente précision
- Acier inoxydable haut de gamme Sandvik 12C27M
- Manche élégant en bois d'olivier naturel
- Excellente prise en main
- Fabrication soignée et durable
Disponible dans notre boutique spécialisée à Liège, ce trancheur Le Thiers® est également expédié rapidement partout en Belgique, en France et en Europe.