{"product_id":"couteau-de-cuisine-office-10-lame-9-5-cm-en-acier-12c27m-fabrication-francaise-artisanale","title":"Couteau de Cuisine Office 10 – Lame 9,5 cm en Acier 12C27M – Fabrication Française Artisanale","description":"\u003ch2 data-section-id=\"khxej0\" data-start=\"557\" data-end=\"646\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCouteau Office 10 – Le couteau indispensable pour toutes les préparations du quotidien\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"1019\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"683\"\u003eCouteau de Cuisine Office 10\u003c\/strong\u003e est un couteau de précision conçu pour accompagner toutes vos préparations culinaires. Grâce à sa lame de \u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"826\"\u003e95 mm en acier inoxydable 12C27M\u003c\/strong\u003e, il permet de réaliser avec facilité les petits travaux de cuisine : éplucher les légumes, ciseler les herbes aromatiques, couper les fruits ou encore effectuer des découpes fines et précises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1021\" data-end=\"1211\"\u003eFabriqué entièrement à la main dans notre atelier de \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1084\"\u003eThiers\u003c\/strong\u003e, capitale française de la coutellerie, ce couteau bénéficie d'un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"158239k\" data-start=\"1213\" data-end=\"1243\"\u003eUne lame haute performance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1245\" data-end=\"1311\"\u003eLa lame est réalisée en \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1296\"\u003eacier inoxydable 12C27M\u003c\/strong\u003e, réputé pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1313\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ld2qyx\" data-start=\"1313\" data-end=\"1346\"\u003eun excellent pouvoir de coupe ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16xw7un\" data-start=\"1347\" data-end=\"1384\"\u003eune très bonne tenue du tranchant ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jiw7fa\" data-start=\"1385\" data-end=\"1429\"\u003eune excellente résistance à la corrosion ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yfdlis\" data-start=\"1430\" data-end=\"1451\"\u003eun affûtage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1626\"\u003eChaque lame reçoit une \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1494\"\u003eémouture lente\u003c\/strong\u003e puis un \u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1555\"\u003epolissage traditionnel au cuir de buffle émerisé\u003c\/strong\u003e, garantissant un tranchant exceptionnel et une finition haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rztk4e\" data-start=\"1628\" data-end=\"1664\"\u003eFabrication artisanale française\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1736\"\u003eChaque couteau est assemblé avec soin dans notre atelier à \u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1735\"\u003eThiers\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1738\" data-end=\"1797\"\u003eLes étapes suivantes sont réalisées entièrement à la main :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1799\" data-end=\"1876\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"164ntxl\" data-start=\"1799\" data-end=\"1811\"\u003eajustage ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"za7hxk\" data-start=\"1812\" data-end=\"1823\"\u003emontage ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l4lhkv\" data-start=\"1824\" data-end=\"1837\"\u003efaçonnage ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dz0vka\" data-start=\"1838\" data-end=\"1851\"\u003epolissage ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gmyyv\" data-start=\"1852\" data-end=\"1864\"\u003efinition ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bu1wiz\" data-start=\"1865\" data-end=\"1876\"\u003eaffûtage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1878\" data-end=\"1977\"\u003eLe manche est solidement fixé grâce à des \u003cstrong data-start=\"1920\" data-end=\"1942\"\u003evis six pans creux\u003c\/strong\u003e, assurant robustesse et longévité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"u3csm9\" data-start=\"1979\" data-end=\"2010\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2012\" data-end=\"2438\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oiarl7\" data-start=\"2012\" data-end=\"2050\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2035\"\u003eType de couteau :\u003c\/strong\u003e Couteau Office\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15o84dn\" data-start=\"2051\" data-end=\"2119\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2053\" data-end=\"2070\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Éplucher, émincer, ciseler, découpe de précision\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ibdyu3\" data-start=\"2120\" data-end=\"2150\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2143\"\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 210 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kpn9dz\" data-start=\"2151\" data-end=\"2181\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2153\" data-end=\"2175\"\u003eLongueur de lame :\u003c\/strong\u003e 95 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"81i81w\" data-start=\"2182\" data-end=\"2215\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2184\" data-end=\"2208\"\u003eLongueur du manche :\u003c\/strong\u003e 107 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mnv4a2\" data-start=\"2216\" data-end=\"2263\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2218\" data-end=\"2244\"\u003eDimensions du manche :\u003c\/strong\u003e 107 × 19 × 10,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"txee2y\" data-start=\"2264\" data-end=\"2312\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2266\" data-end=\"2293\"\u003eDimensions du produit :\u003c\/strong\u003e 210 × 22 × 10,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3s1ohi\" data-start=\"2313\" data-end=\"2338\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2315\" data-end=\"2326\"\u003eAcier :\u003c\/strong\u003e Inox 12C27M\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"163hmfy\" data-start=\"2339\" data-end=\"2368\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2341\" data-end=\"2363\"\u003ePoids du couteau :\u003c\/strong\u003e 70 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qbv1qz\" data-start=\"2369\" data-end=\"2403\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2371\" data-end=\"2397\"\u003ePoids avec emballage :\u003c\/strong\u003e 170 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"v4e2a\" data-start=\"2404\" data-end=\"2438\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2406\" data-end=\"2419\"\u003eMontage :\u003c\/strong\u003e Vis six pans creux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tzwnx6\" data-start=\"2440\" data-end=\"2459\"\u003eNos engagements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2461\" data-end=\"2612\"\u003e✔ Fabrication 100 % française\u003cbr data-start=\"2490\" data-end=\"2493\"\u003e✔ Réalisation artisanale à Thiers\u003cbr data-start=\"2526\" data-end=\"2529\"\u003e✔ Garantie à vie\u003cbr data-start=\"2545\" data-end=\"2548\"\u003e✔ Chaque couteau est unique\u003cbr data-start=\"2575\" data-end=\"2578\"\u003e✔ Affûtage manuel de haute qualité\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"12fo8e1\" data-start=\"2614\" data-end=\"2638\"\u003eConseils d'entretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2640\" data-end=\"2705\"\u003ePour préserver durablement le tranchant et la beauté du couteau :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2707\" data-end=\"2869\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"182ja1u\" data-start=\"2707\" data-end=\"2744\"\u003elaver à la main après utilisation ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14ymvru\" data-start=\"2745\" data-end=\"2769\"\u003esécher immédiatement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uwk4kl\" data-start=\"2770\" data-end=\"2809\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2772\" data-end=\"2807\"\u003ene pas passer au lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5r2t5x\" data-start=\"2810\" data-end=\"2869\"\u003eaffûter régulièrement avec une pierre ou un fusil adapté.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Perceval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58413730300291,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1025\/1082\/1763\/files\/couteau-office-10-acier-12c27m-fabrication-francaise-thiers-li_ge.jpg?v=1783441060","url":"https:\/\/coutelleriemarcinbysylvain.be\/products\/couteau-de-cuisine-office-10-lame-9-5-cm-en-acier-12c27m-fabrication-francaise-artisanale","provider":"Coutellerie Marcin by Sylvain","version":"1.0","type":"link"}